Product Description
Café de Riz與RAW合作,推出新台灣味的RAW Special Blend,符合André成立RAW時所要傳達與探討的理念。維持自我認知的同時,與國際接軌,而不是單純的西化。此款米亦是RAW一週年特別菜單上所使用的米款。
RAW Special Blend是以花蓮產台梗9號加上日本越光米,再以台灣原生種的糯小米點綴,讓不同穀類發揮彼此的特色,是一款口感獨特且賞心悅目的RAW Special Blend。
我們希望這款米除了台灣人,也能讓其他米食國家的人理解並欣賞它的價值。
2kg 約等於13杯米