Product Description
Café de Riz與RAW合作，推出新台灣味的RAW Special Blend，符合André成立RAW時所要傳達與探討的理念。維持自我認知的同時，與國際接軌，而不是單純的西化。此款米亦是RAW一週年特別菜單上所使用的米款。
RAW Special Blend是以花蓮產台梗9號加上日本越光米，再以台灣原生種的糯小米點綴，讓不同穀類發揮彼此的特色，是一款口感獨特且賞心悅目的RAW Special Blend。
我們希望這款米除了台灣人，也能讓其他米食國家的人理解並欣賞它的價值。
1kg 約等於6.5杯米
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